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世界的なワイン消費増加で未開の地に挑む醸造業者たち

ワイン業界は依然として一握りの世界規模のワイン生産地に支配されている。
それでも意欲的なワイン醸造業者は、伝統はあるがまだ成長の余地のある地域や、従来は考えられなかった地域でのブドウ栽培に意欲を燃やしている。




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